top of page
Μενού ΔευτέραςΟι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού. Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά. Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα. Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά. Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.


Σούπα Ημέρας



Κοτόσουπα
Με ρύζι , καρότο και λεμόνι
7,30 €
Κοτόσουπα



Ψάρι/Θαλασσινό ημέρας



Φιλέτο γλώσσας
Σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας,κόκκινη,πράσινη πιπεριά και φρέσκο κρεμμυδάκι
8,70 €



Vegetarian/Νηστίσιμα



Γεμιστά λαδερά
Ντομάτα, πιπεριές, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
6,90 €
Vegetarian
Vegan


Αρακάς λαδερός
Με φρέσκια ντομάτα, καρότο και άνηθο
5,90 €
Vegetarian
Vegan


Φασολάδα
Η παραδοσιακή, κλασσική, ελληνική και νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα χυλωμένη φασολάδα με κόκκινη σάλτσα
6,50 €
Vegetarian
Vegan


Φακές σούπα
Σούπα φακές με λαχανικά
5,90 €
Vegetarian
Vegan



Φαγητά ημέρας



Παστίτσιο
Με κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €


Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €


Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια
Χειροποίητα, ψημένα στη σχάρα από ανάμεικτο κιμά. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €


Κοτομπουκιές
Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ με dressing μαγιονέζας
8,10 €


Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic


Μοσχαράκι λευκής σάλτσας
Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, θυμάρι, ρίγανη και λάδι τρούφας
9,50 €


Χειροποίητο ρολάκι κοτόπουλο
Γεμιστό με γκούντα, πιπεριά φλωρίνης και μπέικον
8,30 €


Μελιτζάνες παπουτσάκι
8,10 €



Σαλάτες



Σαλάτα του καίσαρα
Με τραγανό Άισμπεργκ, μπέικον, φιλέτο κοτόπουλο, ντοματάκια τσέρι, καλαμπόκι, φρεσκοψημένα κρουτόν και αυθεντικό ντρέσινγκ Ceasar's
7,80 €


Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegan


Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegan


Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian


Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian


Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegan


Παντζάρια
Με ξύδι και λάδι
5,90 €
Vegetarian
Vegan


Τζατζίκι
4 €
Vegetarian


Φέτα
Σερβιρισμένη με λάδι και ρίγανη
3,90 €
Vegetarian


Πολίτικη
Με λάχανο ,καρότο, σέλινο, λάδι, αλάτι και ξύδι
6,10 €
Vegetarian
Vegan


Ρυζοσαλάτα
Άγριο ρύζι, κοτόπουλο σωτέ , ντοματίνια, καλαμπόκι,πιπεριά φλωρίνης,λευκό ξύδι και φρέσκος μαιντανός
7,80 €


Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €



Γλυκά



Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €


Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €


CheeseCake καραμέλα
3,40 €


Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σως προφιτερόλ
3,40 €



Συνοδευτικά



Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegan


Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
Αρωματισμένος με κουρκουμά
4,40 €
Vegetarian


Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegan


Ψητα λαχανικά στη σχάρα
Κολοκυθάκι, μελιτζάνα, μανιτάρι, κόκκινη πιπερια με βαλσάμικο
5,50 €
Vegetarian
Vegan



Μακαρονάδες/ριζοτο



Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegan


Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic


Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian


Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €


Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €



Αναψυκτικά - ποτά



Coca-Cola 330ml
2,20 €


Coca-Cola light 330ml
2,20 €


Coca-Cola zero 330ml
2,20 €


Coca-Cola 500ml
2,50 €


Coca-Cola zero 500ml
2,50 €


Coca-Cola 1L
3 €


Coca-Cola zero 1L
3 €


Fanta πορτοκάλι 330ml
2,20 €


Fanta πορτοκάλι 1500ml
2,50 €


Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,20 €


Fanta λεμόνι 330ml
2,20 €


Sprite 330ml
2,20 €


Σουρωτή 330ml
2,20 €


Schweppes Tonic 330ml
2,20 €


Schweppes Lemon 330ml
2,20 €



Ορεκτικά



Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian


Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €


Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €

Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:

© 2019 by Exeretiki Gastronomia

bottom of page