top of page
Μενού ΤετάρτηςΟι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού. Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά. Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα. Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά. Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.


Σούπα ημέρας



Κοτόσουπα
Παραδοσιακή κοτόσουπα
7,30 €



Φαγητά ημέρας
Οι σέφ μας ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά της Θέρμης και του Πανοράματος και σας ετοιμάζουν νόστιμα,σπιτικά πιάτα.


Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,90 €


Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με μέλι, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic
Organic


Παστίτσιο
Με κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €


Μπιφτεκάκια κοτόπουλο
2 τεμάχια.Χειροποίητα μπιφτεκάκια και συνοδεύονται από γαρνιτούρα επιλογής
8,40 €


Μουσακάς
Με μελιτζάνες πατάτες ψητές, κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,20 €


Χοιρινή μπριζόλα
Με σάλτσα barbeque
9,20 €


Κοτόπουλο ολόκληρο σχάρας χωρίς κόκκαλο
18,90 €


Μελιτζάνες παπουτσάκι
8,10 €



Vegeterian/Νηστήσιμα



Σπανακόρυζο
Παραδοσιακό σπανακόρυζο με άνηθο
5,90 €
Vegan
Vegan


Γεμιστά λαδερά
Γεμιστές πιπεριές και ντομάτες, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα,σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
7,60 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Ρεβυθάδα
Ρεβύθια με μουστάρδα, κύμινο,άνηθο και λεμόνι
5,90 €
Vegan
Vegan


Μπριάμ λαχανικών
6,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan



Ψάρι ή Θαλασσινό
Ανάλογα με τις προμήθειες της ημέρας



μακαρόνια/ριζοτο



Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Vegetarian


Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Organic


Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €


Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος χαμηλή σε λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €
Organic
Organic



Συνοδευτικά



Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
4,40 €
Vegetarian
Vegetarian


Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Ψητά Λαχανικά εποχής
Στη σχάρα με θυμάρι, ελαιόλαδο και κρέμα βαλσάμικου
5,40 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €



Σαλάτες



Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Vegetarian


Σαλάτα του καίσαρα
Με ψητό κοτόπουλο, τραγανό μπεικον, καλαμπόκι, δροσερά φύλλα iceberg και τραγανά κρουτόν
7,80 €


Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής


Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Vegetarian


Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Φέτα
Σερβιρισμένη με λάδι και ρίγανη
3,90 €
Vegetarian
Vegetarian


Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Vegetarian


Πολίτικη
Με λάχανο ,καρότο, σέλινο, λάδι, αλάτι και ξύδι
6,10 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan
Πολίτικη


Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Με ελιά, ντομάτα, κόκκινη,πράσινη πιπεριά,κρεμμυδάκι και μαιντανό
6,90 €
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα


Μακαρονοσαλάτα
Με ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, πιπεριά φλωρίνης και cocktail sauce
7,80 €
Μακαρονοσαλάτα


Πατατοσαλάτα
Με κάπαρη,αγγουράκι πίκλα και sauce γιαουρτομαγιονέζας
6,10 €



Γλυκά



Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €


Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €


CheeseCake καραμέλα
3,40 €



Αναψυκτικά - ποτά



Coca-Cola 330ml
2,40 €


Coca-Cola light 330ml
2,40 €


Coca-Cola zero 330ml
2,40 €


Coca-Cola 500ml
3,3 €


Coca-Cola zero 500ml
3,3 €


Coca-Cola 1L
4 €


Coca-Cola zero 1L
4 €


Fanta πορτοκάλι 330ml
2,40 €


Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,40 €


Fanta λεμόνι 330ml
2,40 €


Sprite 330ml
2,40 €


Σουρωτή 330ml
2,40 €


Schweppes Tonic 330ml
2,40 €


Schweppes Lemon 330ml
2,40 €



Ορεκτικά



Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Vegetarian


Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €


Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €

Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:

© 2019 by Exeretiki Gastronomia

bottom of page