top of page
ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ & ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΔΟΣ ΘΕΡΜΗΣ-ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ
ΘΕΡΜΗ , 57001 - Τ: 2310465430
Μ.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 47, ΠΑΡΑΛΙΑ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
54643 - Τ: 2310826476
Οι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού.
Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά.
Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα.
Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά.
Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.
Σούπα Ημέρας
Κοτόσουπα
Με ρύζι , καρότο και λεμόνι
7,30 €
Φαγητά ημέρας
Οι σέφ μας ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά της Θέρμης και του Πανοράματος και σας ετοιμάζουν νόστιμα,σπιτικά πιάτα.Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €
Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια
Χειροποίητα, ψημένα στη σχάρα από ανάμεικτο κιμά.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €
Παστίτσιο
Με κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €
Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic
Μοσχαράκι λευκής σάλτσας
Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, μουστάρδα, θυμάρι, ρίγανη και λάδι τρούφας
9,50 €
Γλυκόξινο χοιρινό με πατάτες baby
Με δενδρολίβανο, μουστάρδα, μέλι και λεμόνι
7,90 €
Τηγανιά κοτόπουλο
Με πατάτες baby,κόκκινη πιπεριά chilly και φρέσκο κρεμμυδάκι
8,40 €
Vegeterian/Νηστήσιμα
Γεμιστά λαδερά
Ντομάτα, πιπεριές, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Αρακάς λαδερός
Με φρέσκια ντομάτα, καρότο και άνηθο
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Μπάμιες λαδερές
Μπάμιες λαδερές με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και μαιντανό
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Φασολάδα
Η παραδοσιακή, κλασσική, ελληνική και νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα χυλωμένη φασολάδα με κόκκινη σάλτσα
6,50 €
Vegetarian
Vegan
Ψάρι ή Θαλασσινό
Ανάλογα με τις προμήθειες της ημέραςΦιλέτο γλώσσας
Σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας,κόκκινη,πράσινη πιπεριά και φρέσκο κρεμμυδάκι
8,70 €
μακαρόνια/ριζοτο
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €
Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος χαμηλή σε λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €
Organic
Συνοδευτικά
Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegan
Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
Αρωματισμένος με κουρκουμά
4,40 €
Vegetarian
Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegan
Ψητά Λαχανικά εποχής
Στη σχάρα με θυμάρι, ελαιόλαδο και κρέμα βαλσάμικου
5,40 €
Vegetarian
Vegan
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €
Σαλάτες
Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Σαλάτα του καίσαρα
Με ψητό κοτόπουλο, τραγανό μπεικον, καλαμπόκι, δροσερά φύλλα iceberg και τραγανά κρουτόν
7,80 €
Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegan
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegan
Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Φέτα
Σερβιρισμένη με λάδι και ρίγανη
3,90 €
Vegetarian
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Πολίτικη
Με λάχανο ,καρότο, σέλινο, λάδι, αλάτι και ξύδι
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Ρυζοσαλάτα
Μαύρο ρύζι, κοτόπουλο σωτέ , ντοματίνια, καλαμπόκι και φρέσκος μαιντανός
7,80 €
Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €
Vegetarian
Vegan
Γλυκά
Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €
Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €
CheeseCake καραμέλα
3,40 €
Αναψυκτικά - ποτά
Coca-Cola 330ml
2,20 €
Coca-Cola light 330ml
2,20 €
Coca-Cola zero 330ml
2,20 €
Coca-Cola 500ml
2,50 €
Coca-Cola zero 500ml
2,50 €
Coca-Cola 1L
3 €
Coca-Cola zero 1L
3 €
Fanta πορτοκάλι 330ml
2,20 €
Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,20 €
Fanta λεμόνι 330ml
2,20 €
Sprite 330ml
2,20 €
Σουρωτή 330ml
2,20 €
Schweppes Tonic 330ml
2,20 €
Schweppes Lemon 330ml
2,20 €
Ορεκτικά
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €
Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:
bottom of page