top of page
ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ & ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΟΔΟΣ ΘΕΡΜΗΣ-ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ
ΘΕΡΜΗ , 57001 - Τ: 2310465430
Μ.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 47, ΠΑΡΑΛΙΑ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
54643 - Τ: 2310826476

Οι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού.
Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά.
Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα.
Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά.
Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.
ΦΑΓΗΤΑ
Οι σέφ μας ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά της Θέρμης και του Πανοράματος και σας ετοιμάζουν νόστιμα,σπιτικά πιάτα.Μουσακάς
Με μελιτζάνες πατάτες ψητές, κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,20 €
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €
Μπιφτεκάκια κοτόπουλο
Ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα.
8,40 €
Κεφτεδάκια τηγανητά
Με σάλτσα ντομάτας
8,10 €
Χοιρινά μπριζολάκια αλα κρεμ
Χοιρινά μπριζολάκια λαιμού με σάλτσα μανιταριού
7,80 €
Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic
Κοτόπουλο γιουβέτσι
8,40 €
Organic
Μοσχαράκι λευκής σάλτσας
Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, θυμάρι, ρίγανη και λάδι τρούφας
9,60 €
Μοσχάρι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονου
9,60 €
Νηστήσιμα/Vegeterian
Φασολάκια λαδερά
Με ντομάτα, πατάτα, καρότο και μαϊντανό
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Σπανακόρυζο
Παραδοσιακό σπανακόρυζο με άνηθο
5,90 €
Vegan
Ρεβύθια λεμονάτα
Ρεβύθια με μουστάρδα, κύμινο,άνηθο και λεμόνι
5,90 €
Vegan
Φακές σούπα
Σούπα φακές με λαχανικά
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Ψάρι ή θαλασσινό
Ανάλογα με την προμήθεια της ημέραςΚριθαρότο γαρίδας
Κριθαράκι μαγειρεμένο στο ζωμό της γαρίδας, λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά
9,50 €
μακαροναδες/ριζοτο
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €
Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €
Ορεκτικά
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €
Συνοδευτικά
Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegan
Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegan
Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
Αρωματισμένος με κουρκουμά
4,40 €
Vegetarian
Ψητά Λαχανικά εποχής
Στη σχάρα με θυμάρι, ελαιόλαδο και κρέμα βαλσάμικου
5,40 €
Vegetarian
Vegan
Σαλάτες
Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Σαλάτα του καίσαρα
Με τραγανό Άισμπεργκ, μπέικον, φιλέτο κοτόπουλο, ντοματάκια τσέρι, καλαμπόκι, φρεσκοψημένα κρουτόν και αυθεντικό ντρέσινγκ Ceasar's
7,80 €
Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegan
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegan
Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Παντζάρια
Με ξύδι και λάδι
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Ρυζοσαλάτα
Μαύρο ρύζι, κοτόπουλο σωτέ , ντοματίνια, καλαμπόκι,κόκκινη πιπεριά,φρέσκος μαιντανός και λευκό ξύδι
7,80 €
Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €
Γλυκά
Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €
CheeseCake καραμέλα
3,40 €
Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σως προφιτερόλ
3,40 €
Αναψυκτικά - ποτά
Coca-Cola 330ml
2,20 €
Coca-Cola light 330ml
2,20 €
Coca-Cola zero 330ml
2,20 €
Coca-Cola με stevia 330 ml
1,60 €
Coca-Cola 500ml
2,50 €
Coca-Cola zero 500ml
2,50 €
Coca-Cola 1L
3 €
Coca-Cola zero 1L
3 €
Fanta πορτοκάλι 330ml
2,20 €
Fanta πορτοκάλι 1500ml
2,50 €
Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,20 €
Fanta λεμόνι 330ml
2,20 €
Sprite 330ml
2,20 €
Σουρωτή 330ml
2,20 €
Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:
bottom of page