top of page
ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ & ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΟΔΟΣ ΘΕΡΜΗΣ-ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ
ΘΕΡΜΗ , 57001 - Τ: 2310465430
Μ.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 47, ΠΑΡΑΛΙΑ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
54643 - Τ: 2310826476

Οι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού.
Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά.
Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα.
Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά.
Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.































ΦΑΓΗΤΑ
Οι σέφ μας ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά της Θέρμης και του Πανοράματος και σας ετοιμάζουν νόστιμα,σπιτικά πιάτα.Μουσακάς
Με μελιτζάνες πατάτες ψητές, κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,20 €
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,90 €
Κοτόπουλο μπούτι
Ελευθέρας βοσκής, μαγειρεμένο στο φούρνο με μουστάρδα, θυμάρι και λεμόνι.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
7,90 €
Κοτομπουκιές
Φιλετάκια κοτόπουλου παναρισμένα με σάλτσα ταρτάρ
8,10 €
Μπιφτεκάκια σχάρας
2 τεμάχια, χειροποίητα από ανάμεικτο κιμά, ψημένα στη σχάρα.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,60 €
Παστίτσιο
Με πλούσια μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €
Κολοκυθάκια γεμιστά
Με ρύζι, κιμά και σάλτσα αυγολέμονου.
8,10 €
Νηστήσιμα/Vegeterian
Αρακάς λαδερός
Κοκκινιστός,με πατάτα,καρότο και άνηθο
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Φασολάδα
Η παραδοσιακή, κλασσική, ελληνική και νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα χυλωμένη φασολάδα με κόκκινη σάλτσα
6,50 €
Vegetarian
Vegan
Γεμιστά λαδερά
Γεμιστές πιπεριές και ντομάτες, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα,σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
7,60 €
Vegetarian
Vegan
Ψάρι ή θαλασσινό
Ανάλογα με την προμήθεια της ημέραςΚριθαρότο γαρίδας
Κριθαράκι μαγειρεμένο στο ζωμό της γαρίδας, λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά
9,50 €
Φιλέτο γλώσσας
Με σάλτσα ντομάτας, συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,50 €
Σούπα Ημέρας
Κοτόσουπα
Με ρύζι , καρότο και λεμόνι
7,30 €

Mακαρονάδες/Ριζότο
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €
Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €
Ορεκτικά
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €
Συνοδευτικά
Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegan
Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegan
Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
4,40 €
Vegetarian
Ψητά Λαχανικά εποχής
Στη σχάρα με θυμάρι, ελαιόλαδο και κρέμα βαλσάμικου
5,40 €
Vegetarian
Vegan
Σαλάτες
Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Σαλάτα του καίσαρα
Με τραγανό iceberg, μπέικον, φιλέτο κοτόπουλο, καλαμπόκι, φρεσκοψημένα κρουτόν και αυθεντικό ντρέσινγκ Ceasar's
7,80 €
Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegan
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegan

Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Με ελιά, ντομάτα, κόκκινη,πράσινη πιπεριά,κρεμμυδάκι και μαιντανό
6,90 €

Μακαρονοσαλάτα
Με ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, πιπεριά φλωρίνης και cocktail sauce
7,80 €

Πατατοσαλάτα
Με κάπαρη,αγγουράκι πίκλα και sauce γιαουρτομαγιονέζας
6,10 €
Γλυκά
Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €
CheeseCake καραμέλα
3,40 €
Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σως προφιτερόλ
3,40 €
Αναψυκτικά - ποτά
Coca-Cola 330ml
2,40 €
Coca-Cola light 330ml
2,40 €
Coca-Cola zero 330ml
2,40 €
Coca-Cola με stevia 330 ml
1,60 €
Coca-Cola 500ml
3,3 €
Coca-Cola zero 500ml
3,3 €
Coca-Cola 1L
4 €
Coca-Cola zero 1L
4 €
Fanta πορτοκάλι 330ml
2,40 €
Fanta πορτοκάλι 1500ml
2,50 €
Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,40 €
Fanta λεμόνι 330ml
2,40 €
Sprite 330ml
2,40 €
Σουρωτή 330ml
2,40 €
Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:
bottom of page