top of page
ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ & ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΟΔΟΣ ΘΕΡΜΗΣ-ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ
ΘΕΡΜΗ , 57001 - Τ: 2310465430
Μ.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 47, ΠΑΡΑΛΙΑ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
54643 - Τ: 2310826476

Οι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού.
Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά.
Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα.
Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά.
Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.

Σούπα Ημέρας
Κοτόσουπα
Με ρύζι , καρότο και λεμόνι
7,30 €

Ψάρι/Θαλασσινό ημέρας
Γλώσσα πλακί
Με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές
8,70 €
Vegetarian/Νηστίσιμα
Φακές σούπα
Σούπα φακές με λαχανικά
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Φασολάκια λαδερά
5,9 €
Σπανακόρυζο
Με άνηθο και λεμόνι
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Γεμιστά λαδερά
Ντομάτα, πιπεριές, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Φαγητά ημέρας
Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με μέλι, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση.
Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,60 €
Παστίτσιο
Με κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €
Χοιρινό πρασοσέλινο
7,8 €
Σπετζοφάι
Με κόκκινη, πράσινη πιπεριά ,μελιτζάνες και λουκάνικο κοτόπουλο
7,60 €
Σουτζουκάκια βουβαλίσια
9,20 €
Μπιφτεκάκια κοτόπουλο
Ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα.
8,40 €
Σαλάτες
Σαλάτα του καίσαρα
Με τραγανό Άισμπεργκ, μπέικον, φιλέτο κοτόπουλο, ντοματάκια τσέρι, καλαμπόκι, φρεσκοψημένα κρουτόν και αυθεντικό ντρέσινγκ Ceasar's
7,80 €
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegan
Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Παντζάρια
Με ξύδι και λάδι
5,90 €
Vegetarian
Vegan
Τζατζίκι
4 €
Vegetarian
Φέτα
Σερβιρισμένη με λάδι και ρίγανη
3,90 €
Vegetarian
Πολίτικη
Με λάχανο ,καρότο, σέλινο, λάδι, αλάτι και ξύδι
6,10 €
Vegetarian
Vegan
Ρυζοσαλάτα
Άγριο ρύζι, κοτόπουλο σωτέ , ντοματίνια, καλαμπόκι,πιπεριά φλωρίνης,λευκό ξύδι και φρέσκος μαιντανός
7,80 €
Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €
Γλυκά
Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €
Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €
CheeseCake καραμέλα
3,40 €
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σως προφιτερόλ
3,40 €
Συνοδευτικά
Ψητές πατάτες φούρνου
Με θυμάρι, λεμόνι, μουστάρδα, κύμινο και ελαιόλαδο
4,10 €
Vegetarian
Vegan
Πουρέ πατάτας νέας σοδειάς
4,40 €
Vegetarian
Αρωματικό ρύζι Μπασμάτι ατμού
3,90 €
Vegetarian
Vegan
Ψητα λαχανικά στη σχάρα
Κολοκυθάκι, μελιτζάνα, μανιτάρι, κόκκινη πιπεριά με βαλσάμικο,σκόρδο και μαιντανό
5,50 €
Vegetarian
Vegan
Μακαρονάδες/ριζοτο
Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegan
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €
Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €
Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €
Αναψυκτικά - ποτά
Coca-Cola 330ml
2,20 €
Coca-Cola light 330ml
2,20 €
Coca-Cola zero 330ml
2,20 €
Coca-Cola 500ml
2,50 €
Coca-Cola zero 500ml
2,50 €
Coca-Cola 1L
3 €
Coca-Cola zero 1L
3 €
Fanta πορτοκάλι 330ml
2,20 €
Fanta πορτοκάλι 1500ml
2,50 €
Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,20 €
Fanta λεμόνι 330ml
2,20 €
Sprite 330ml
2,20 €
Σουρωτή 330ml
2,20 €
Schweppes Tonic 330ml
2,20 €
Schweppes Lemon 330ml
2,20 €
Ορεκτικά
Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Φέτα με λαδορίγανη
3,90 €
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδεύεται από χειροποίητη δροσερή sauce γιαουρτιού
7,20 €
Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:
bottom of page