top of page
Μενού ΣαββάτουΟι Σεφ ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά Θέρμης-Πανοράματος και τοπικούς παραγωγούς της πόλης μας ετοιμάζοντας παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, τα οποία δεν είναι ποτέ ξεπερασμένα αν έχουν την σφραγίδα της ποιότητας. Στην κουζίνα του εστιατορίου μας η παράδοση αποτελεί έμπνευση δημιουργίας και η χρήση του ελαιολάδου γυρίζει στην διαχρονική αξία του σπιτικού φαγητού. Οι συνταγές ακολουθούν πιστά τις τέσσερις εποχές του χρόνου με την απόλυτα σωστή άποψη πως κάθε γεύση είναι άριστη στην εποχή της και βέβαια τις αρχές της υγιεινής διατροφής αξιοποιώντας τους ζωμούς από φρέσκα χορταρικά, κρεατικά, και θαλασσινά. Αλλαγές στα πιάτα γίνονται ανάλογα με την επάρκεια της αγοράς και την εποχικότητα. Είμαστε στην διάθεση του κάθε επισκέπτη που επιθυμεί να γνωρίζει εάν κάποια πιάτα περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά. Παρακαλείστε να μας ενημερώνετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα.


Πιάτο ημέρας



Κοτόπουλο γιουβέτσι
Κοκκινιστό με μπούτι κοτόπουλο.
8,40 €



Νηστίσιμα/vegetarian



Φακές σούπα
Σούπα φακές με λαχανικά
5,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Μπάμιες λαδερές
Μπάμιες λαδερές με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και μαιντανό
5,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Γεμιστά λαδερά
Ντομάτα, πιπεριές, με ρύζι και μυρωδικά. Ψημένα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και σερβιρισμένα με πατάτες φούρνου
7,6 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan



Σούπα Ημέρας



Κοτόσουπα
Με ρύζι , καρότο και λεμόνι
7,30 €
Κοτόσουπα



Ψάρι/Θαλασσινό
Ανάλογα με τις προμήθειες της ημέρας



ΦΑΓΗΤΑ
Οι σέφ μας ψωνίζουν καθημερινά από την αγορά της Θέρμης και του Πανοράματος και σας ετοιμάζουν νόστιμα,σπιτικά πιάτα.


Μουσακάς
Με μελιτζάνες πατάτες ψητές, κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,20 €


Μοσχαράκι κοκκινιστό
Μαγειρεμένο στη σάλτσα του κατά την Ελληνική παράδοση. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
9,90 €


Παστίτσιο
Με κιμά, μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι
8,10 €


Κοτόπουλο μπούτι
Στο φούρνο με μέλι, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και κουρκουμά
7,90 €
Organic
Organic


Κότσι χοιρινό
Μαγειρεμένο στο φούρνο.
9,90 €


Γουρουνοπούλα στο φούρνο
9,9 €


Μπιφτεκάκια κοτόπουλο
2 τεμάχια. Χειροποίητα, ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα, συνοδεύονται από γαρνιτούρα της επιλογής σας
8,40 €



Σαλάτες



Μαρούλι με τριμμένη φέτα
Φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο
6,50 €
Vegetarian
Vegetarian


Τζατζίκι χειροποίητο
4 €
Vegetarian
Vegetarian


Σαλάτα του καίσαρα
Με τραγανό iceberg, μπέικον, φιλέτο κοτόπουλο, καλαμπόκι, φρεσκοψημένα κρουτόν και αυθεντικό ντρέσινγκ Ceasar's
7,80 €


Χόρτα βραστά εποχής
Με λάδι ελιάς και λεμόνι
5,30 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Χωριάτικη
Με ντομάτα, αγγούρι, ελιά, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα
9,10 €
Vegetarian
Vegetarian


Αγγουροντομάτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
6,10 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Φέτα
Σερβιρισμένη με λάδι και ρίγανη
3,90 €
Vegetarian
Vegetarian


Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής
Τρίχρωμη κινόα με πράσινο μήλο, αγγούρι,πράσινη και κόκκινη πιπεριά,δυόσμο και βαλσάμικο.
7,80 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan
Κινόα με φρούτα και λαχανικά εποχής


Πολίτικη
Με λάχανο ,καρότο, σέλινο, λάδι, αλάτι και ξύδι
6,10 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan
Πολίτικη


Σαλάτα φακή
Με ψητή κόκκινη πιπεριά,καρότο,φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι,δυόσμο και λευκό ξύδι βαλσάμικο
7,30 €


Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Με ελιά, ντομάτα, κόκκινη,πράσινη πιπεριά,κρεμμυδάκι και μαιντανό
6,90 €
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα


Πατατοσαλάτα
Με κάπαρη,αγγουράκι πίκλα και sauce γιαουρτομαγιονέζας
6,10 €


Μακαρονοσαλάτα
Με ψητό κοτόπουλο, καλαμπόκι, πιπεριά φλωρίνης και cocktail sauce
7,80 €
Μακαρονοσαλάτα


Σαλάτα mesclun
Με ανανά, καρύδι, τριμμένο ανθότυρο και βινεγκρέτ ανανά.
7,40 €



Γλυκά



Profiterole
Το κλασσικό γλυκό στην πιο γευστική του πρόταση. Με τραγανιστά σουδάκια και Creme patisserie, περιχυμένα με βελούδινη σάλτσα σοκολάτας
3,40 €


Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς
3,40 €


CheeseCake καραμέλα
3,40 €


Ρυζόγαλο
Χειροποίητο παραδοσιακό ρυζόγαλο με βανίλια.
2,90 €



Αναψυκτικά - ποτά



Coca-Cola 330ml
2,40 €


Coca-Cola light 330ml
2,40 €


Coca-Cola zero 330ml
2,40 €


Coca-Cola 500ml
3,3 €


Coca-Cola zero 500ml
3,3 €


Coca-Cola 1L
4 €


Coca-Cola zero 1L
4 €


Fanta πορτοκάλι 330ml
2,40 €


Fanta πορτοκάλι μπλε 330ml
Χωρίς ανθρακικό
2,40 €


Fanta λεμόνι 330ml
2,40 €


Sprite 330ml
2,40 €


Σουρωτή 330ml
2,40 €


Schweppes Tonic 330ml
2,40 €


Schweppes Lemon 330ml
2,40 €



Μακαρονάδες/ριζοτο



Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Με φρέσκια ντομάτα pommodoro, βασιλικό και ελαιόλαδο. Συνοδευεται με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
6,90 €
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan


Σπαγγέτι Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο με φρέσκια ντομάτα, λαχανικά. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Καρμπονάρα
Με κρέμα γάλακτος και μπεικον. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,30 €


Ριζότο κοτόπουλο
Με μανιτάρια,άρωμα λεμόνι, θυμάρι, τριμμένο πιπέρι. Συνοδεύεται από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
8,50 €
Organic
Organic


Ριζότο μανιταριών
Με ζωμό porcini, λάδι τρούφας, θυμάρι, δεμένο με παρμεζάνα.
8,50 €
Vegetarian
Vegetarian


Σπαγγέτι Βουτύρου
Συνοδεύεται από παρμεζάνα
5,50 €


Καρμπονάρα light
Με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και κοτόπουλο.
8,50 €

Επιλέξτε ημέρα και κατάστημα:

© 2019 by Exeretiki Gastronomia

bottom of page